Galloway Maienhof
Asado auf dem Maienhof
Galloway Event
Feuer · Fleisch · Geselligkeit
Feuerküche
Südamerikanische Grillkunst auf dem Maienhof
Das Galloway Event verbindet Asado-Tradition mit Fleisch aus eigener Weidehaltung. Über offenem Feuer entstehen Gerichte, die Zeit, Handwerk und Geselligkeit in den Mittelpunkt stellen.
Offenes Feuer
Verschiedene Fleischstücke werden über Holzfeuer langsam gegart – authentisch, ursprünglich und mit viel Zeit.
Asado con Cuero
Grosse Stücke werden traditionell am Kreuzspiess rund um das Feuer platziert und schonend gegart.
Galloway vom Maienhof
Im Mittelpunkt steht hofeigenes Premium Galloway-Fleisch aus artgerechter Weidehaltung.
Gemeinschaft
Ein Fest für Familie und Freunde
Beim Galloway Event geht es nicht nur ums Essen, sondern ums gemeinsame Erleben: ankommen, zusammensitzen, probieren und die Atmosphäre auf dem Hof geniessen.
Unser Team bereitet Fleisch, Beilagen und Dessert mit der gleichen Sorgfalt zu, mit der wir unsere Tiere halten und unseren Hof bewirtschaften.
20+
Personen pro Event
100%
Galloway vom Hof
Galerie
Impressionen vom Galloway Event
Ein paar Eindrücke aus vergangenen Anlässen auf dem Maienhof.
